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蟹の天婦羅

お客様にお出しした蟹の中から好きな数だけ

天婦羅にしています。(鍋メインコースのみ)

柔らかく甘く、皆様に喜ばれています。

是非、どうぞ♪

 

 

author:kazubon, category:料理, 00:32
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こっぺちゃん

せこ蟹はズワイ蟹のメスの呼び名で、

オスと比べるとメッチャ小さいですが、その味は

ヤミツキになること間違いなしです。

 

 

外子のプチプチとした食感、内子の濃厚な味は

一度食べたら忘れられません。

 

 

セコガニ、セイコガニ、コウバコと呼び名はいろいろありますが

 間人ではコッペといいます。

 

今夜は私も頂きます。

 

 

濃厚です。

 

author:kazubon, category:日々いろいろ, 22:12
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今日の日替わり弁当

ハッピーハロウィン♪
ちょっと遊んじゃいました(^^♪

author:kazubon, category:日々いろいろ, 22:27
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海鮮丼プラン人気です♪

地魚海鮮丼プラン、好評です♪



 



本日のお魚は、ヒラマサ、スズキ、バイガイ、サザエ、



ケンサキイカ、ホウボウ、甘海老です。



 



 



 



 



 



 


author:kazubon, category:料理, 17:33
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今日の空

お客様の夕食をお出ししてホッと一息。

表に出ると空が燃えている!!

 

車で墓地公園にあがり、

 

そして海岸道路へ。

 

 

もう少し早かったらもっと真っ赤だったかな。。

これぐらいの時刻だと暗くなるのも早いね。。

 

6月の空が好きです。

 

明日はどうかな♪

author:kazubon, category:日々いろいろ, 23:14
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