ゴトゴト

知らなかったんです。

「やみつききゅうり」ってのがあるなんて。

居酒屋の定番らしい。。

先日、京都市内の居酒屋で食べました。

「???これゴトゴトだねえ」

そして、帰ってから早速作るのでしたvv

ゴトゴトって昔からある調理法かな。。

ボールなんかに切って、塩振って、ゆすって。。ゴトゴト。。♪

 

嫁さんの実家のキュウリだと、メチャメチャうまい!!

御予約時にリクエストして頂いたら用意します。

(キュウリ無い時はゴメンナサイ)

 

本日のお客様の夕食。

 

もうすぐ梅雨明けかな。

 

 


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